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土豆是用这种方法做的,比大鱼和大肉好。辛辣而新鲜的香味是真正令人愉快的

核心提示:马铃薯是最常见的蔬菜之一,价格不贵,营养丰富,但全面,维生素含量比苹果丰富,能为人们提供卡路里,吃而不胖,深受大众喜爱,做法简单多...

马铃薯是最常见的蔬菜之一,价格不贵,营养丰富,但全面,维生素含量比苹果丰富,能为人们提供卡路里,吃而不胖,深受大众喜爱,做法简单多样,炒菜、炖肉、油炸。

干锅菜是川菜的品种和改良,辛辣和干爽,不如以前汤水的感觉好,而且绝大部分成分都可以用来制作,操作相当简单,就像这种辛辣干锅土豆,土豆皮中油炸滋润、脆焦,但不吸收油,不吃油腻的感觉,里面柔软湿润,加上辛辣刺激的调味,味道辛辣甜,感觉就像烘焙一样。这种方法比大鱼和大肉多吃,辛辣清香超级好玩,把桌上所有的东西都抓住了。我用一个干锅,你可以把酒煮开,如果没有这样的锅,就炒土豆吧。

[国内版麻辣干土豆]

配料:3土豆,1洋葱,100克猪肉,青椒和红辣椒,大蒜4,盐,油,辛辣锅调味料1汤匙

方法:1.准备原料、3份土豆、1份洋葱、100克猪肉。2.将猪肉洗净切片,先放入冰箱冷冻,切成薄片即可。

2.去皮后切土豆片,切好后浸泡在水里,除去表面的淀粉。

3.将适量的油倒入锅内,放入薯片炒至表面微黄,取出备用。

4.当配料准备好后,将青椒和红辣椒切成段,切成大蒜片和洋葱皮。洗净切成块。洋葱是干锅不可缺少的。

5.炸完薯片后,在平底锅里放少许基础油,用五朵花炒肉,加入大蒜片、青椒和红辣椒。

6.炒和炒,然后加入1汤匙辛辣的锅调味料炒香。

7.然后加入薯片,搅拌均匀,然后在调味料中加入适量的盐。

8.把洋葱片撒在干锅的底部。

9.把炸土豆片放进锅里,点一杯酒,盖上锅子,等下面的洋葱闻一闻。

10.辛辣的新鲜香味,里面是软而湿的干土豆,超级晚餐。你也可以在上面放一些芹菜作为点缀。

[提示]:

1.如果没有辣调味粉,也可以根据你最喜欢的口味放辣椒、胡椒、大蒜、孜然等。

2.点燃干锅后,只要锅底有洋葱的味道,你就可以开始吃了。

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