大虾这样做,咸香入味,好吃不油腻,孩子一盘不够吃

2022-05-14 16:08:39 文章来源:网络

大虾大家都喜欢吃吧,大虾中含有丰富的蛋白质,维生素,同时还富含锌,碘,镁,铁,钾,等营**物质,是给人体补充营**的好食材,尤其是小孩子吃的比较多。因为价格有点小贵,所以我家一般都是买来给孩子吃,我们都不舍得吃,因为孩子正是成长发育时期,所以营**跟的上才会有一个强**的身体。而吃大虾可以补铁,补钙,补锌,补维生素的等好处。因此我经常给孩子买来吃。

买来的大虾有时候煮着吃,有时候**着吃,有时候蒸着吃,无论怎么做孩子都特别喜欢吃,有时候自己就能吃一盘。我们今天也不蒸,也不煮,今天就来个油闷大虾,做法简单,做出来的油闷大虾孩子喜欢的不得了,不一会的功夫就把一把大虾吃光了,嘴里嚷嚷着还要吃。因为孩子喜欢吃,我就经常给孩子做它吃,大虾这样做,咸香入味,好吃不油腻。还补钙补铁补维生素,孩子很喜欢吃。下面我把做法带给大家,喜欢吃大虾的朋友可以试一下这种做法。此种做法的大虾好吃又好看,来客人时,招待客人很有面子哦!【食材】:大虾,大葱,生姜,大蒜,油,啤酒,白糖,食盐,酱油,蚝油,醋。

【做法】

1、首先把夏须剪掉,把虾脚也剪掉,在虾背上开一刀,再把虾洗干净摆入漏勺中,待会下锅煎的时候更快一些,把生姜切成丝,大蒜切成片,大葱切成丝。2、把锅烧热,加入油,油稍微多一点,油热之后把虾下入锅内,煎一下,一面煎好之后再煎另一面,再煎的过程中要用锅铲把虾压一下,把虾黄压出来,还要**地翻**,**到差不多的时候把虾盛出来。

3、锅内加入一点油,下入葱丝,姜丝,蒜片,来煸**一下,**出香味,倒入一点啤酒,再加入少量的清水,再加入白糖,醋,食盐,酱油,蚝油,用锅铲搅动一下。

4、再把大虾倒进来,开大火翻**一下,把大虾**至入味,翻拌均匀就可以出锅了,装入盘中再撒点葱花点缀一下,就可以吃了。

小贴士:

1、我们在做油闷大虾的时候,大虾的背部要开一刀,这样可以更好的让大虾入味。

2、我们在锅内煎虾的时候要用锅铲把虾压一下,这样做出来的大虾比较香。

3、在煎虾的时候,要**地翻动着,避免大虾糊锅。

大虾不要傻傻只会煮了,此做法的大虾营样好吃,还入味,孩子一盘不够吃。大虾的营**价值很高,能补充身体所需的营**,所以要多给孩子吃点,这种做法的大虾,咸香入味,不油腻,孩子特别喜欢吃,大家喜欢这个做法的话,不妨在家尝试一下。

谷雨是春季**后一个节气,谷雨过后就是立夏,立夏也意味着夏天的到来,根据季节的变化,饮食上也要做相应的调整,俗话说“春吃芽,夏吃瓜”,夏天天气燥热,人体容易缺乏水分,吃些瓜果可以润燥补水,对身体极有好处,立夏前后这4种瓜记得常吃,低脂低卡,营****味,常吃身体棒。

一、冬瓜

冬瓜含有很多的水分,有消炎、消肿、清热解暑、利尿的功效,本身不含脂肪,热量低,可以防止人体发胖。冬瓜可以做汤也可以**着吃或者**着吃,味道鲜**营**丰富。冬瓜**寒,脾胃不好的人**好不要吃生冷的冬瓜。

二、丝瓜

丝瓜普通又很常见,在农村老家有很多人在自家院子里种丝瓜,到了夏天什么时候想吃了就摘下来,虽然普通又常见,但它却有着“**人水”的称号,丝瓜中含有可以防止皮肤老化的B族维生素,以及增白皮肤的维生素C,经常食用丝瓜可以使皮肤细嫩、洁白,是难得的**容佳品。另外丝瓜还有清凉、解毒、利尿、活血的功效,非常适合夏天吃,可以凉拌可**着吃或者榨成汁,需要注意的是体虚内寒、腹泻的人不宜多吃丝瓜。

三、黄瓜

到了夏天黄瓜大量上市,非常受人们欢迎,是很多人餐桌上少不了的**味。黄瓜有清热解毒、利水利尿的功效,夏天吃上几根黄瓜,营****味又凉爽,黄瓜属于低热量食物,每100克黄瓜的热量只有16千卡,爱**的同学们也可以放心地吃。另外,新鲜黄瓜中的黄瓜酶能够促进新陈代谢,增强皮肤的氧化还原作用,具有很好的**容功效。

四、苦瓜

和前面几种瓜相比,苦瓜好像没有那么受欢迎,因为它的味道很苦,有不少人不习惯它的味道,味道是苦了点,但它的功效可不能小觑。苦瓜能**去心中烦热,排除体内毒素;常吃苦瓜能增强皮层活力,使皮肤变得细嫩;苦瓜中含有的苦味素能清热泻火、健脾开胃。苦瓜**好的吃法是凉拌,这样能够**大程度地保留苦瓜中所含有的维生素。

入夏前后,多吃这4种瓜,低脂低卡又补水,价格便宜味道**。以上这4种瓜都是适合入夏前后吃的,清热解毒又补水,而且热量都很低,每100克冬瓜、丝瓜、黄瓜、苦瓜所含的热量分别是10千卡,20千卡,16千卡,22千卡。以上这4种瓜有你们喜欢吃的吗?欢迎大家在**区留言哦!

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